油脂化學及び油脂各論

書誌事項

油脂化學及び油脂各論

上野誠一著

丸善, 1933.12

タイトル別名

油脂化学及び油脂各論

タイトル読み

ユシ カガク オヨビ ユシ カクロン

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN09264448
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    19, 895, 32p
  • 大きさ
    23cm
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