正しい野外料理術 : オートキャンプの超実用的献立集

著者

• 大岳, 美帆 オオタケ, ミホ

書誌事項

正しい野外料理術 : オートキャンプの超実用的献立集

大岳美帆著

（Man to man books）

山海堂, 1992.8

タイトル読み

タダシイ ヤガイ リョウリジュツ : オートキャンプ ノ チョウジツヨウテキ コンダテシュウ

内容説明・目次

目次

• 調理器具を考える
• 炭火野外料理
• 野外料理に便利な品々を考える
• 簡単満足料理
• 野外料理の「火」を考える
• 居酒屋風野外料理
• 調味料を考える
• キャンプの朝食と軽食
• 後片付けを考える
• 料理材料を考える

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09287589
• ISBN:
  • 4381101871
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 231p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.4
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN04317842