ベリーの本 : お菓子と料理

著者

• 富宇賀, ひろこ トミウガ, ヒロコ

書誌事項

ベリーの本 : お菓子と料理

富宇賀ひろこ文・調理

文化出版局, 1993.4

タイトル読み

ベリー ノ ホン : オカシ ト リョウリ

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• ベリーの本 : お菓子と料理

  1993

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

表紙の書名:Berry book

内容説明・目次

目次

• ベリーの横顔
• ベリーの冷たいデザート
• ベリーの焼き菓子
• ベリーの飲み物・保存食
• ベリーの料理
• ベリー・インフォメーション

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09291189
• ISBN:
  • 457920431X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 96p
• 大きさ: 19×21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
• 件名:
  • BSH : 菓子
  • BSH : いちご