主食からスタミナ料理まで

著者

• 多田, 鉄之助 タダ, テツノスケ

書誌事項

主食からスタミナ料理まで

多田鉄之助著

（たべもの日本史 / 多田鉄之助著, 続）

新人物往来社, 1973.9

タイトル読み

シュショク カラ スタミナ リョウリ マデ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09364205
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 242p, 図版2p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC6 : 383.8
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • NDLSH : 食物 ーー 歴史
• 親書誌ID:
  • BN09341607