書誌事項

美と健康の中国家庭料理

陳東達,陳栄千代共著

桐書房, 1993.4

タイトル読み

ビ ト ケンコウ ノ チュウゴク カテイ リョウリ

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内容説明・目次

内容説明

おしゃれな家庭薬繕155レシピおいしく食べて美しく健康に。

目次

  • 第1章 おいしく美しく健康に
  • 第2章 おいしく食べて病気退治
  • 第3章 良薬は口にうまし—中国家庭料理入門
  • 付章 本書で使った中国食材

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN09439483
  • ISBN
    • 487647205X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    257p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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