やさしい栄養学

著者

• 児玉, 桂三 (1891〜) コダマ, ケイゾウ
• 小池, 五郎 コイケ, ゴロウ

書誌事項

やさしい栄養学

児玉桂三, 小池五郎共著

（栄養と料理叢書, 1）

女子栄養短期大学出版部, 1959

改訂版

タイトル読み

ヤサシイ エイヨウガク

注記

記述は、改訂4版(1959.5)による。

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09443403
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 297p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.53
• 件名:
  • NDLSH : 栄養学
• 親書誌ID:
  • BN0415565X