食物漫遊記
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食物漫遊記
(ちくま文庫)
筑摩書房, 1985.12
- タイトル読み
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ショクモツ マンユウキ
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食物漫遊記
1985
限定公開 -
食物漫遊記
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内容説明・目次
内容説明
画にかいた餅を食べる話、辿りつけない料理屋の話、鯨飲馬食と断食絶食の話、人を食い人に食われる話など、食物をめぐって人びとが演じる滑稽譚、怪異譚のかずかず。エンサイクロペディストによる、ひと味ちがう美味随筆。
目次
- 嘘ばっかり
- 絶対の探求—岡山の焼鳥
- 一品大盛りの味—尾道のママカリ
- 狐の嫁入り—愛宕下の豆腐
- 薬喰は禁物—横浜の牛肉
- 画餅を食う話—駒込の洋食
- 気違いお茶会—麻布の紅茶
- 飢えを見せる人—雑司ヶ谷の料理店
- 食うか食われるか—フライブルクのアラブ・パン
- 天どん物語—蒲田の天どん
- 笑食会ふたたび—鎌倉のきのこ
- 幻の料理—向島のどぜう
- 東は東、西は西—銚子の亀甲万
- 市場のユートピア—築地のうどん
- 家の中のロビンソン・クルーソー
「BOOKデータベース」 より