ニッポン食卓新事情 : 食と農の舞台裏リポート
著者
書誌事項
ニッポン食卓新事情 : 食と農の舞台裏リポート
群羊社, 1993.6
- タイトル読み
-
ニッポン ショクタク シンジジョウ : ショク ト ノウ ノ ブタイウラ リポート
大学図書館所蔵 全53件
  青森
  岩手
  宮城
  秋田
  山形
  福島
  茨城
  栃木
  群馬
  埼玉
  千葉
  東京
  神奈川
  新潟
  富山
  石川
  福井
  山梨
  長野
  岐阜
  静岡
  愛知
  三重
  滋賀
  京都
  大阪
  兵庫
  奈良
  和歌山
  鳥取
  島根
  岡山
  広島
  山口
  徳島
  香川
  愛媛
  高知
  福岡
  佐賀
  長崎
  熊本
  大分
  宮崎
  鹿児島
  沖縄
  韓国
  中国
  タイ
  イギリス
  ドイツ
  スイス
  フランス
  ベルギー
  オランダ
  スウェーデン
  ノルウェー
  アメリカ
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- 第1編 食卓の主役達の舞台裏—コメ・魚・野菜が変わってきた
- 第2編 気になる食糧問題の先行き—コメ自由化・バイオ・安全性・たんぱく質戦争・環境問題
- 第3編 テレビの画面から見た食料の世相
- 第4編 海外の食・取材こぼれ話
「BOOKデータベース」 より