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腎臓病の食事療法

富野康日己 [ほか]著

(食事療法シリーズ / 医歯薬出版編, 3)

医歯薬出版, 1993.7

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ジンゾウビョウ ノ ショクジ リョウホウ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 現代生活と腎臓病(現代生活にみられる腎臓病発症の要因;治療・予防と日常生活)
  • 腎臓の構造と働き
  • 腎臓の病気と食事(糸球体疾患;ネフローゼ症候群;腎性高血圧;腎不全;尿路疾患;腎臓病の検査と基準値)
  • 献立編(「腎臓病食品交換表」の使い方;腎炎の食事;ネフローゼ症候群の食事;腎不全の食事)

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