日本ふ-ど記 : Nippon foodgraphy

著者

• 玉村, 豊男 タマムラ, トヨオ

書誌事項

日本ふ-ど記 : Nippon foodgraphy

玉村豊男著

日本交通公社出版事業局, 1984.3

タイトル読み

ニホン フードキ : Nippon foodgraphy

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09552963
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 205p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理