四季の味自由自在

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四季の味自由自在

森須滋郎著

新潮社, 1986.12

Title Transcription

シキ ノ アジ ジユウ ジザイ

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Description

クセになるほどうまい！しかも手軽に作れて、材料費もほどほど—。全国のうまいもの屋から自作のアイデア料理まで、味覚遍歴の成果をまとめて大公開！「四季の味」編集長のとっておき料理１４４選。

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Details

  • NCID
    BN09569026
  • ISBN
    • 4103363045
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    230p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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