ホテル事業の仕組と運営

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ホテル事業の仕組と運営

日本ホテル研究会編著

（現代ホテル経営講座 / 日本ホテル研究会編著, 第1巻）

柴田書店, 1993.2

改訂

Title Transcription

ホテル ジギョウ ノ シクミ ト ウンエイ

Available at  / 20 libraries

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １　ホテル事業収支計画の構成
  • ２　増補　宿泊・観光事業の適正立地
  • ３　ホテルの資金計画—とくに金融機関の目からみて
  • ４　ホテルの需要予測と新しい展開
  • ５　ホテルの組織と運営
  • ６　ホテルの設計
  • ７　経営指標（収支計算モデル）
  • 座談会　反省！アメリカ病

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Details

  • NCID
    BN09598909
  • ISBN
    • 4388108103
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    viii,283p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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