書誌事項

食物文化史

青木英夫, 大塚力共著

雄山閣出版, 1957.3

タイトル読み

ショクモツ ブンカシ

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注記

参考文献: p206-209

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN0968726X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    209p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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