随筆的飲食日本史

Author(s)

• 本山, 荻舟 モトヤマ, テキシュウ

Bibliographic Information

随筆的飲食日本史

本山荻舟著

青蛙房, 1956.9

Other Title

飲食日本史

Title Transcription

ズイヒツテキ インショク ニホンシ

Note

著者の肖像あり。

Details

• NCID: BN09692066
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 329p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 383.8
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食物 -- 歴史
  • NDLSH : 食物 -- 随筆