子どもの食事 : 知っておきたいABC

著者

• 丸岡, 玲子 マルオカ, レイコ

書誌事項

子どもの食事 : 知っておきたいABC

丸岡玲子著

新日本出版社, 1993.8

タイトル読み

コドモ ノ ショクジ : シッテ オキタイ A B C

内容説明・目次

内容説明

子どもたちの健康が危険にさらされている。なにを、どう考えたらいいのか、豊かな経験からのアドバイス。

目次

• １　子どもの食生活の現状（アレルギーと食生活；学校給食から食生活の改善へ；増える子どもの成人病　ほか）
• ２　食生活を考える—知恵と工夫（食品を見直そう；有害食品の洪水の中で；食生活は家庭文化の土台；食生活を子育ての柱に；日本の食文化を育む）
• ３　これからの食生活（生産者と消費者が手をつないで；環境問題を考え、自然と共生する食生活）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN09735679
• ISBN:
  • 440602199X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 189p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
• 件名:
  • BSH : 食生活