農薬・添加物はわが家で落とせた : 絵でみてできる台所新知恵 : これならカンタン!危ない食べもの100の安心

書誌事項

農薬・添加物はわが家で落とせた : 絵でみてできる台所新知恵 : これならカンタン!危ない食べもの100の安心

増尾清著

(プレイブックス)

青春出版社, 1993.4

タイトル読み

ノウヤク テンカブツ ワ ワガヤ デ オトセタ : エ デ ミテ デキル ダイドコロ シンチエ : コレナラ カンタン アブナイ タベモノ 100 ノ アンシン

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内容説明・目次

目次

  • まえがき 口に入れる前に、ここだけはチェックする—農薬・添加物からわが家を守る自己防衛術
  • 心配な農薬も洗い方・捨て方を知るだけで一掃できる
  • 輸入もの、ハウス栽培ものでも皮の扱いひとつが重要です
  • 養殖魚の問題もおろし方、火の通し方しだいで解決する
  • 脂身・アクとり・漬け方この3対策以外気にしなくていい
  • 添加物もここまで落とせば何を食べても大丈夫です

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN09769295
  • ISBN
    • 4413015959
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    219p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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