移民農業 : カリフォルニアの日本人移民社会

著者

• 矢ケ崎, 典隆 ヤガサキ, ノリタカ

書誌事項

移民農業 : カリフォルニアの日本人移民社会

矢ケ崎典隆著

古今書院, 1993.10

タイトル読み

イミン ノウギョウ : カリフォルニア ノ ニホンジン イミン シャカイ

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• 移民農業 : カリフォルニアの日本人移民社会

  1993

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考文献: p277-298

内容説明・目次

目次

• 序章　カリフォルニア農業と日本人移民
• 第１部　野菜と日本人—生産と流通における垂直的統合（南カリフォルニアにおける日本人移民農業の展開；南カリフォルニアの日本人農業組合；ロサンジェルスの青果物流通と日本人）
• 第２部　花卉と日本人—民族産業の発展（サンフランシスコ湾岸地域における日本人の花卉産業；ロサンジェルス地域における日本人の花卉産業）
• 第３部　金融と日本人—移民社会の民族的適応戦略（日本人移民と金融）
• 第４部　中断と変貌—第二次世界大戦中と戦後の日本人農業（強制収容と日本人農業；民族産業としての花卉栽培業の変貌）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN09793347
• ISBN:
  • 4772210334
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xiv, 319p, 図版 [8] p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 612.5393
• 件名:
  • BSH : カリフォルニア -- 農業
  • NDLSH : 日本人(カリフォルニア在留)
  • NDLSH : カリフォルニア州 -- 農業
  • NDLSH : 移民・植民(日本) -- カリフォルニア州