微生物工学

Author(s)

• 今中, 忠行 イマナカ, タダユキ
• 井上, 弘一 イノウエ, ヒロカズ

Bibliographic Information

微生物工学

今中忠行編 ; 井上弘一 [ほか] 共著

（Maruzen advanced technology / 菅野卓雄 [ほか] 編集, 生物工学編 B08）

丸善, 1993.9

Title Transcription

ビセイブツ コウガク

Note

参考文献: 各章末

Description and Table of Contents

Description

本書では、多様な潜在能力を有する微生物の基本的な代謝、および有用微生物の遺伝学と利用法について詳説した後、実際にこれらを利用しようとする場合に欠かすことのできないプロセスである微生物培養の制御や生産物の分離・精製について解説した。

Table of Contents

• １章　微生物代謝
• ２章　有用微生物とその遺伝学
• ３章　微生物の利用
• ４章　微生物培養の制御
• ５章　生産物の分離・精製

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Details

• NCID: BN09799478
• ISBN:
  • 4621038842
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ix, 259p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 465
  • NDC8 : 588.5
• Subject Headings:
  • BSH : 微生物
  • BSH : 生物工学
  • NDLSH : 微生物工業
• Parent Bibliography ID:
  • BN02646184