書誌事項

日本の食文化小史

大河内由芙著

女子栄養大学出版部, 1962.7

タイトル読み

ニホン ノ ショクブンカ ショウシ

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注記

参考文献: p153

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN09830272
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    153p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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