食品衛生学

Author(s)

• 川城, 巌 カワシロ, イワオ

Bibliographic Information

食品衛生学

川城巌著

光生館, 1993.2

第2版訂正第10刷

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク

Access to Electronic Resource 1 items

• 食品衛生学

  1990

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

付: 補訂表(12p, 20cm)

Details

• NCID: BN09960540
• ISBN:
  • 4332000307
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 4, 5, 352p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生