洋酒雑学百科Q&A

著者

• Amis, Kingsley
• 山本, 博 ヤマモト, ヒロシ

書誌事項

洋酒雑学百科Q&A

キングズレー・エイミス著 ; 山本博訳

講談社, 1986.9

タイトル別名

How′s your glass?

タイトル読み

ヨウシュ ザツガク ヒャッカ Q&A

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• 洋酒雑学百科Q&A

  1986

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

「ワイン」７０問　「ウイスキー」３０問　「ブランディ」２０問　「ビール」２０問　「ポート」「シェリー」「ウォトカ」「リキュール」「ジン」「アペリチフ」「ラム」各１０問、更に「悪酔い防止法」ｅｔｃ．洋酒の全分野にわたって、達人エイミスが良い酒、良い飲み方をＱ＆Ａ形式で説き明かします。詳細な訳註と、６００項目にのぼる事項索引、酒の名著索引つき。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09986227
• ISBN:
  • 4062020416
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 217,11p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.7
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 洋酒
  • NDLSH : ぶどう酒