料理の百科 : ホーム・クッキング

著者

• 田村, 平治 タムラ, ヘイジ

書誌事項

料理の百科 : ホーム・クッキング

田村平治[ほか]著

小学館, 1972.10

タイトル別名

ホーム・クッキング料理の百科

ホームクッキング

タイトル読み

リョウリ ノ ヒャッカ : ホーム クッキング

注記

さくいん: p755-768

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10121980
• ISBN:
  • 4093030065
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 768p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
  • NDC8 : 596
  • NDC10 : 596
• 件名:
  • NDLSH : 料理