ニューヨーク・デリ : ニューヨーカーの美味しい生活

Author(s)

• 柴田書店 シバタ ショテン

Bibliographic Information

ニューヨーク・デリ : ニューヨーカーの美味しい生活

柴田書店編

（World cooking）

柴田書店, 1991.8

Other Title

The food lover's guide : New York delicatessens

Title Transcription

ニューヨーク デリ : ニューヨーカー ノ オイシイ セイカツ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• ニューヨークの食とデリ
• マンハッタン・デリカテッセン地図
• コーシャーデリカテッセン
• 家で寛ぎながら楽しむレストランの味
• ニューヨーカーのための専門食料品店
• マンハッタン・デリカテッセン事情
• 高級食品店のデリ
• 料理の作り方

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN10142787
• ISBN:
  • 4388025526
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 167p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC8 : 673.7
  • NDLC : DH468
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食料品商 -- ニュー・ヨーク
• Parent Bibliography ID:
  • BN06471129