風土の味 : お国ぶり味覚ノート

書誌事項

風土の味 : お国ぶり味覚ノート

草川俊著

富民協会, 1979.10

タイトル読み

フウド ノ アジ : オクニブリ ミカク ノート

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注記

文献紹介: p244-246

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10157525
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    247p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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