栄養バランスを考えたおいしい野菜料理

著者

• 全国学校給食協会 ゼンコク ガッコウ キュウショク キョウカイ

書誌事項

栄養バランスを考えたおいしい野菜料理

（月刊学校給食別冊, . 食と健康シリーズ||ショク ト ケンコウ シリーズ ; 4）

全国学校給食協会, 1986.7

タイトル読み

エイヨウ バランス オ カンガエタ オイシイ ヤサイ リョウリ

注記

監修: 辻啓介,久恒恵美子 料理製作:堀江泰子

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10271553
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 118p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDLC : EF27
  • NDC9 : 596.35
• 件名:
  • NDLSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN10254543