調理

著者

• 長澤, 嘉子 ナガサワ, ヨシコ
• 小松原, 紀子 コマツバラ, ノリコ

書誌事項

調理

長澤嘉子, 小松原紀子著

峯書房, 1978.9

タイトル読み

チョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN1032651X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 291p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 596