日本料理献立の作り方書き方

書誌事項

日本料理献立の作り方書き方

清水桂一著

第一出版, 1972.11

タイトル読み

ニホン リョウリ コンダテ ノ ツクリカタ カキカタ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10328548
  • ISBN
    • 4804100717
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    3, 168p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
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