中東料理

著者

• Nickles, Harry G.
• タイムライフブックス編集部 タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ

書誌事項

中東料理

ハリー・G・ニクルス著 ; タイムライフブックス編集部編

（タイムライフブックス, 世界の料理）

タイムライフブックス, 1978

• [本編]
• 別冊(作り方)

タイトル別名

中東料理の作り方

Middle Eastern cooking

タイトル読み

チュウトウ リョウリ

注記

日本語版監修: 江上トミ

付 (別冊124p ; 23cm) : 中東料理の作り方

• NII書誌ID(NCID): BN1042185X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 29cm
• 親書誌ID:
  • BN01175898