ラテン・アメリカ料理

著者

• Leonard, Jonathan Norton
• タイムライフブックス編集部 タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ

書誌事項

ラテン・アメリカ料理

ジョナサン・ノートン・レナード著 ; タイムライフブックス編集部編

（タイムライフブックス, 世界の料理）

タイムライフブックス, 1978

• [本編]
• 別冊(作り方)

タイトル別名

ラテン・アメリカ料理の作り方

Latin American cooking

タイトル読み

ラテン アメリカ リョウリ

注記

日本語版監修: 江上トミ

付 (別冊125p ; 23cm) : ラテン・アメリカ料理の作り方

• NII書誌ID(NCID): BN10421995
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 29cm
• 親書誌ID:
  • BN01175898