ハーブの作り方 : 家庭での栽培・料理・利用
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ハーブの作り方 : 家庭での栽培・料理・利用
（ミニ図解）
誠文堂新光社, 1988.3
- タイトル読み
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ハーブ ノ ツクリカタ : カテイ デノ サイバイ リョウリ リヨウ
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内容説明・目次
目次
- ハーブの種類と作り方の基礎（ハーブと楽しみ方のすべて；ハーブの殖やし方・育苗・定植；ハーブの病害虫と防除法）
- ハーブの栽培・利用・楽しみ方（アニス；ウォータークレス；カモマイル；ガーデンクレス；キャラウェイ；サフラン；セージ ほか）
- ハーブストア，日本のハーブ（全国継断・ハーブストアガイド；日本産のハーブのすべて；ハーブ／種類と作り方のさくいん；カバー裏の種類の解説）
「BOOKデータベース」 より