漁業の理論と実際 : 現場の現状と展望
Author(s)
Bibliographic Information
漁業の理論と実際 : 現場の現状と展望
成山堂書店, 1994.2
- Title Transcription
-
ギョギョウ ノ リロン ト ジッサイ : ゲンバ ノ ゲンジョウ ト テンボウ
Available at 39 libraries
  Aomori
  Iwate
  Miyagi
  Akita
  Yamagata
  Fukushima
  Ibaraki
  Tochigi
  Gunma
  Saitama
  Chiba
  Tokyo
  Kanagawa
  Niigata
  Toyama
  Ishikawa
  Fukui
  Yamanashi
  Nagano
  Gifu
  Shizuoka
  Aichi
  Mie
  Shiga
  Kyoto
  Osaka
  Hyogo
  Nara
  Wakayama
  Tottori
  Shimane
  Okayama
  Hiroshima
  Yamaguchi
  Tokushima
  Kagawa
  Ehime
  Kochi
  Fukuoka
  Saga
  Nagasaki
  Kumamoto
  Oita
  Miyazaki
  Kagoshima
  Okinawa
  Korea
  China
  Thailand
  United Kingdom
  Germany
  Switzerland
  France
  Belgium
  Netherlands
  Sweden
  Norway
  United States of America
Search this Book/Journal
Note
文献: p218-221
Description and Table of Contents
Description
狩猟者であり自然の監視者であるという視点から漁業を見直し、食文化や社会情勢の変化にもまれる漁業の普遍的価値と将来像を探る。
Table of Contents
- 第1章 序論(漁業の定義;漁業の産業特性)
- 第2章 漁業の食料性産業特性(漁業と農畜産業の生産特性;漁業内部の生産特性)
- 第3章 漁業の生物的生産特性(相模湾のプロフィール;魚群の相模湾内移入条件;漁獲量の時間的偏り;魚種組成の偏り)
- 第4章 漁業の経済的生産特性(経済的生産性の現状と問題点;生物的生産性と経済的生産性の矛盾点並びに問題解決の可能性)
- 第5章 漁業の将来像(食の基本型;活性化事例;全体総括)
by "BOOK database"