納豆造りの要点と食用効果

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納豆造りの要点と食用効果

林右市 [著]

（製造者のための納豆学入門講座, 第3講）

[全国納豆協同組合連合会], [1982.12]

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ナットウ ツクリ ノ ヨウテン ト ショクヨウ コウカ

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消費者のための納豆読本を兼ねる

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Details

  • NCID
    BN10499008
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    106p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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