米 : いのちと環境と日本の農を考える

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米 : いのちと環境と日本の農を考える

星寛治, 高松修編著

学陽書房, 1994.3

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コメ : イノチ ト カンキョウ ト ニホン ノ ノウ オ カンガエル

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Table of Contents

  • １　それでも米の輸入自由化に反対する（私たちの食べものを奪わないで下さい；部分開放のオモテとウラ；あなたは農薬汚染米を食べますか；国際米市場は大混乱；地球レベルで異常気象が続く）
  • ２　風土を生かした多様な米づくり（おもしろさが農業をリストラする合鴨一揆；不耕起コイ・フナ放流稲は活力が違う；レンゲ不耕起稲作の確立をめざして；こだわり多収の米・小麦二毛作；超深水管理で多収の米づくり；地域に合った米づくりへ）
  • ３　日本の「農」をこう変える（近代稲作と自由化を超えて；産直・提携、多彩な交流を；街人よ、耕せ；日本の「農」をこう変える）

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Details

  • NCID
    BN10509203
  • ISBN
    • 431381079X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    iv, 242p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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