からだと薬膳
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書誌事項
からだと薬膳
（現代教養文庫, 1512 健康を食べよう 2）
社会思想社, 1994.1
- タイトル読み
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カタダ ト ヤクゼン
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内容説明・目次
内容説明
本書は段階を踏んだ分かりやすい解説で薬膳の基本を説き、それぞれの症状（がん、ストレス、不眠、肥満など）や目的（ボケの予防、スポーツなど）に合わせた、家庭でできる薬膳を紹介します。
目次
- 第１章 ふたたび薬膳をつくる前に
- 第２章 現代生活と薬膳
- 第３章 からだから見る自分学
- 第４章 家庭でできる食養薬膳
「BOOKデータベース」 より