新食品衛生学

Author(s)

• 河端, 俊治 カワバタ, トシハル

Bibliographic Information

新食品衛生学

河端俊治著

同文書院, 1990.3

第3版

Title Transcription

シン ショクヒン エイセイガク

Details

• NCID: BN10512230
• ISBN:
  • 4810310817
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 6, 218, 51, 6p, 図版1枚
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生