農業新時代 : コメが地球を救う
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農業新時代 : コメが地球を救う
ダイヤモンド社, 1994.4
- タイトル読み
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ノウギョウ シンジダイ : コメ ガ チキュウ オ スクウ
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内容説明・目次
目次
- プロローグ 農の道４０年
- １ 村に吹く新しい風（自分の顔を彫る；甦った農村の原風景；上和田有機米のキャラクター；モグラが耕す果樹園；“おもひでぽろぽろ”まほろばの里農学校；陽子さん奮戦記；牛を飼うキャリアウーマン；空き家がみんなふさがった；大地は子孫からの預かり物；草木供養塔が語る）
- ２ コメが地球を救う（冷たい夏のただなかで；セミしぐれを浴びながら；稔らぬ秋；コメが地球を救う）
- ３ 大地に還る時代（レンゲ不耕起栽培のロマン；米一粒ずつの自己主張；署名入りのリンゴに託して；“たかはた大自然豚”は元気はつらつ；牛は妻になつく；究極のラフランス；母ちゃんたちの漬物づくり；桃源郷づくりの夢；小農が生み出す世界；ふたたび大地に還る時代）
- エピローグ コメ市場開放、最後の砦が落ちたけれど
「BOOKデータベース」 より
