病院給食管理とその実際

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病院給食管理とその実際

原士良著

第一出版, 1964.9

タイトル読み

ビョウイン キュウショク カンリ ト ソノ ジッサイ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10660555
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    6, 3, 112p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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