魚貝図鑑

著者

• 高久, 久 タカク, ヒサシ

書誌事項

魚貝図鑑

高久久著

（実用魚貝全書, 第1巻）

現代料理出版会, 1978.10

タイトル読み

ギョカイ ズカン

注記

参考文献: p.297-299

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10675552
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 315p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理(魚)
• 親書誌ID:
  • BN10675687