不足を補う健康料理 : バランスのよい食卓づくり

Author(s)

• 池淵,三千子 イケブチ,ミチコ

Bibliographic Information

不足を補う健康料理 : バランスのよい食卓づくり

池淵三千子著

（食と健康を考えるシリーズ, 10）

芽ばえ社, 1987.2

Title Transcription

フソク オ オギナウ ケンコウ リョウリ

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• 不足を補う健康料理 : バランスのよい食卓づくり

  1987

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

付:参考文献

Description and Table of Contents

Table of Contents

• バランスのとれた一汁二菜
• 春の料理
• 夏の料理
• 秋の料理
• 冬の料理
• ビタミンＢ１の不足を補う料理
• ビタミンＢ２の不足を補う料理
• ビタミンＣの不足を補う料理
• ビタミンＡの不足を補う料理
• カルシウムの不足を補う料理
• 食物繊維の不足を補う料理
• 鉄分の不足を補う料理
• ビタミンＥの不足を補う料理

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Details

• NCID: BN10744972
• ISBN:
  • 4895790479
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 178p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.4
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN01781730