主食イモの化學と其利用

Author(s)

• 田所, 哲太郎 タドコロ, テツタロウ

Bibliographic Information

主食イモの化學と其利用

田所哲太郎著

地球出版, 1947.6

Other Title

主食イモの化学と其利用

Title Transcription

シュショク イモ ノ カガク ト ソノ リヨウ

Details

• NCID: BN10810818
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 153p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 616.8