栄養化学

著者

• 堀田, 一雄 ホッタ, カズオ

書誌事項

栄養化学

堀田一雄編

広川書店, 1968.4

タイトル読み

エイヨウ カガク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10829929
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi,247p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.53
• 件名:
  • NDLSH : 栄養