書誌事項

漢方薬の料理

陳東達, 陳栄千代著

(中国料理技術選集 / 柴田書店編)

柴田書店, 1982.5

タイトル読み

カンポウヤク ノ リョウリ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10847046
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    323p, 図版1枚
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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