日本料理

Author(s)

• 赤堀, 全子 アカボリ, マサコ

Bibliographic Information

日本料理

赤堀全子[ほか]編

（世界の家庭料理 / 赤堀全子[ほか]編, 1）

中央公論社, 1960

Title Transcription

ニホン リョウリ

Details

• NCID: BN10887131
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 171p(図版共)
• Size: 23cm
• Classification:
  • NDC6 : 596
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN06939537