材料別料理事典

Author(s)

• 田村, 魚菜 タムラ, ギョサイ

Bibliographic Information

材料別料理事典

田村魚菜著

新樹社, 1961.12

Other Title

料理事典 : 材料別

Title Transcription

ザイリョウベツ リョウリ ジテン

Note

折り込み図2枚

Details

• NCID: BN10911484
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 10,1153,23p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 596
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理