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食品栄養価要覧

国立栄養研究所, 国民栄養振興会編

第一出版, 1960.3

増補改訂版

Title Transcription

ショクヒン エイヨウカ ヨウラン

Available at  / 11 libraries

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Note

版表示は「増補改訂版の重版に際して」による。(標題紙の記述は増補新版)

附: 改訂日本食品標準成分表, 関係諸表13表

Details

  • NCID
    BN10928658
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    iiii, 428p
  • Size
    13×19cm
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