中国料理

著者

• 王馬, 煕純 オウマ, キジュン

書誌事項

中国料理

王馬煕純著

柴田書店, 1958.6

タイトル別名

中國料理

タイトル読み

チュウゴク リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10935143
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 16, 177, 4p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.2
• 件名:
  • NDLSH : 中華料理