栄養学 : 栄養素の科学
国府島泉著
ソルト出版, 1988.5
エイヨウガク : エイヨウソ ノ カガク
倉敷市立短期大学 付属図書館
498.53/K8000443953
OPAC
東京家政大学 図書館図書館
K41/KO39///01314070131407
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498.53:KI0103830949
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498.53||Ko 3989-2381
参考文献:p143