ばんごはんつくろう!
著者
書誌事項
ばんごはんつくろう!
(坂本廣子のひとりでクッキング, 3-4)
偕成社, 1993.2
- 和食編
- 洋食・中華編
- タイトル読み
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バンゴハン ツクロウ
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内容説明・目次
- 巻冊次
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和食編 ISBN 9784034281307
内容説明
ばんごはんは、1日でいちばんゆっくりたべられるごはんです。かぞくみんなで、そろってたべるといいね。日本のむかしからたべてきたたべものを「和食」といいます。いろんなおかずを、くみあわせてたべよう。ごはん、煮魚、やき魚、肉ジャガ、とんかつ、カボチャの煮つけ、ごまあえ、とんじる、おなべなど、きほんの和食りょうりを、しょうかいします。
- 巻冊次
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洋食・中華編 ISBN 9784034281406
内容説明
ばんごはんは、1日でいちばんゆっくりたべられるごはんです。かぞくみんなで、そろってたべるといいね。中国やヨーロッパなど、よその国にもいろいろなりょうりがあります。カレーライス、マーボどうふ、ポトフ、チキングラタン、肉だんごのあんかけ、クラムチャウダーなど、むずかしそうにみえるけどだいじょうぶ。かんたんなつくり方ばかりです。
「BOOKデータベース」 より