やさしくわかりやすい糖尿病の食事療法

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やさしくわかりやすい糖尿病の食事療法

山田幸男,三澤博人編著

日本メディカルセンター, 1994.4

改訂版

タイトル読み

ヤサシク ワカリヤスイ トウニョウビョウ ノ ショクジ リョウホウ

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内容説明・目次

目次

  • 第1章 食べ物の消化と吸収
  • 第2章 糖尿病とは
  • 第3章 糖尿病と食事療法
  • 第4章 食品の分類と食品交換表
  • 第5章 食事の配分
  • 第6章 調味料、し好食品、外食料理、インスタント食品
  • 第7章 肥満
  • 第8章 脂質代謝の異常
  • 第9章 ほかに病気のあるとき

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN11032682
  • ISBN
    • 4888750726
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    190p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
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