食品標準成分表

Author(s)

• 日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ

Bibliographic Information

食品標準成分表

日本栄養士会編

第一出版, 1959

改版 13版

Title Transcription

ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ

Note

***遡及データをもとにした流用入力である

Details

• NCID: BN1103753X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 89p
• Size: 15×22cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.55
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品化学
  • NDLSH : 栄養学